Ajak Masyarakat Gemari Ikan, Jokowi: Nilai Gizinya Sangat Tinggi

Fakhrizal Fakhri , Okezone · Selasa 15 Agustus 2017 13:31 WIB
https: img.okezone.com content 2017 08 15 337 1756261 ajak-masyarakat-gemari-ikan-jokowi-nilai-gizinya-sangat-tinggi-WIJwRejvJt.jpg Presiden Joko Widodo dan Iriana saat menyantap makanan (foto: Fakhri/Okezone)

JAKARTA - Presiden Joko Widodo (Jokowi) mengajak seluruh elemen masyarakat untuk menggemari segala jenis makan yang menggunakan bahan pokok ikan. Menurut dia, ikan memiliki kandungan gizi tinggi yang dibutuhkan untuk tumbuh kembang anak Indonesia.

‎"Yang pertama ikan itu mempunyai nilai gizi yang sangat tinggi. Nanti tanya ke Menkes. Nilai gizi yang sangat tinggi ini perlu untuk keluarga, perlu untuk anak. Padahal yang kedua, potensi ikan kita ini melimpah banyak," kata Jokowi usai mencicipi masakan pemenang lomba masak ikan nusantara di halaman tengah Istana Merdeka, Gambir, Jakarta Pusat, Selasa (15/8/2017).

 (Baca juga: Cicipi Masakan Pemenang Lomba, Jokowi: Enak Tapi Pedes)

Ia juga meminta masyarakat untuk meningkatkan konsumsi ikan sebagai makanan pokoknya. Sehingga, masyakat Indonesia tidak kekurangan gizi dalam hidupnya lantaran potensi ikan yang melimpah.

"Jadi kita harapkan nantinya dengan konsumsi ikan yang semakin banyak, ya karena kita juga ada (ikannya), larinya ke gizi juga semakin baik," pungkasnya.

 (Baca juga: Kegiatan Jokowi Hari Ini, Tinjau Lomba Masak hingga Kukuhkan Paskibraka)

Sebelumnya, Presiden Joko Widodo (Jokowi) mencicipi masakan botok ikan masak putih buatan Abdul Kadir, pemenang lomba masak ikan nusantara di halaman tengah Istana Merdeka, Gambir, Jakarta Pusat.

Lomba tersebut merupakan salah satu ajang dari rangkaian acara Bulan Kemerdekaan yang digalar guna menyambut HUT Kemerdekaan RI sekaligus menjaring partisipasi masyarakat dalam kampanye makan ikan di Tanah Air.

Jokowi didampingi Ibu Negara Iriana yang menggenakan pakaian serba merah itu mencicipi satu persatu dari 10 finalis yang berhasil menjadi pemenang lomba masak tersebut.

Dari 10 finalis pemenang lomba masak itu, Jokowi dan isteri hanya mencicipi masakan Abdul Kadir yang menjadi juara pertama lomba masak. Ia pun sempat menyanjung masakan pria asal Pontianak, Kalimantan Barat itu.

"Enak, tapi pedes," ucap Jokowi sembari menyantap botok ikan masak putih di lokasi.

"Ini juga pakai kerupuk jadi tambah enak," timpal Ibu Negara Iriana Joko Widodo.

Orang nomor satu di Indonesia itu tampak lahap menyantap masakan botok ikan tersebut. Tak mau kalah, Iriana pun juga ikut mencicip botok ikan ala Abdul Kadir itu.

Diketahui, usaha yang dilakukan pemerintah untuk mewujudkan hal itu antara lain, meningkatkan nutrisi untuk mendapatkan sumber daya manusia yang cerdas dan kuat berkompetisi dan unggul, meningkatkan konsumsi ikan nasional dan memperkuat kuliner sebagai unggulan dan ujung tombak pariwisata Indonesia.‎

(wal)

Bagikan Artikel Ini

Cari Berita Lain Di Sini